カカオ苗木栽培について

カカオは南国の植物です。他の植物を育てるより難しいので注意しながら育ててください。気温や湿度の管理には気を付けてください。気温は２０度以下にならないようにしましょう。湿度はなるべく高く設定しましょう。直射日光には弱いのでなるべく避けましょう。カカオの樹は高さ7～10m、幹の太さは大きいもので30～40cmに生長します。カカオを収穫できるのは3年後くらいになります。

トリニタリオ種(カカオ苗木の品種)：トリニダード島で交配されたクリオロ種とフォラステロ種の性質を受け継いだ交配種。栽培は容易で豆は良質。